Mix pour pâte à pizza new-yorkaise Ooni

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Presto ! Il vous suffit d'ajouter un peu d’eau et d'huile à ce mix de pâte : en seulement 3 heures, après un peu de fermentation et d'étirement, vous obtiendrez quatre grandes bases de pizzas fines et croustillantes de style new-yorkais.

Conditionnement de 725gr pour la réalisation de 4 pizzas.

EM95202

Fiche technique

Energie
1147 kJ/273 kcal
Lipides
2,2 g
dont acides gras saturés
0,4 g
Glucides
51 g
dont sucres
1,4 g
Protéines
10,4 g
Sel
1,02 g
Fibres
2,2 g
Gluten
Avec

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