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Molino Casillo Semola Rimacinata 1Kg

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La farine de semoule de blé dur (Semola Rimacinata) est un produit souvent utilisé pour faire des pâtes, des pizzas et des focaccias maison. Il peut également être utilisé en panification pure ou mélangé à des farines de blé tendre. Le produit obtenu est un pain à pâte jaune très savoureux, idéal pour une conservation à long terme.

Peut également s'utiliser en farine d'étalage pour toutes vos pizzas.

EM01562

Fiche technique

Energie
351 kcal / 1490 kj
Lipides
2.0 g
dont acides gras saturés
0.4 g
Glucides
70 g
dont sucres
0.6 g
Protéines
12 g
Sel
0.005 g
Fibres
2.8 g
Gluten
Avec

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