Voici la version sans gluten de la célèbre Stacapizza. En Italien, Staccapizza veut dire "Détache Pizza", comme son nom l'indique ce mélange professionnel permet de détacher la pizza de votre plan de travail.
Pour l'utiliser, il vous suffit de saupoudrer un peu de staccapizza sur votre plan de travail, ceci permettra à votre pâte de ne pas accrocher au plan de travail. Et en supplément, cela donnera un peu de croustillant à votre pâte !
Composition : Farine de blé dur et de farine
Conditionnement 1kg
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Pays d'origineItalie
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GlutenSans
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UtilisationÉtalage
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Énergie | 1537.00 kJ / 362.00 kcal |
| Matières grasses | 1.20 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 0.00 g |
| dont sucres | 0.00 g |
| Protéines | 0.00 g |
| Sel | 0.00 g |
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