Gros sel marin artisanal Riserva Del Mare 1Kg
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Le gros sel entier a une granulométrie variable d'environ 4 mm et est constitué de cristaux cueillis à la main à l'intérieur du bac de salage. En médecine biologique, le sel marin entier est considéré comme un adjuvant alimentaire car il contient 70 oligo-éléments présents dans l'eau de mer. En plus du sodium et du chlore, dans tout le sel on trouve en effet du magnésium et du potassium ainsi que des sulfates, du calcium et du fer.
En plus du chlorure de sodium, notre sel contient un ensemble de minéraux dont notre corps a besoin. Le sel intégral Riserva del Mare a un goût unique et intense, est facilement absorbé par le corps, favorise le PH alcalin et détoxifie.
Grâce à son pouvoir salant, la quantité nécessaire est considérablement plus faible par rapport aux autres sels industriels, limitant considérablement l'apparition de certaines maladies telles que : l'hypertension, les plaques artérielles, les problèmes de concentration, les pertes de mémoire et l'acidose.
Notre produit est un sel intégral gourmand, il est donc également utilisé par de grands chefs, pizzaiolos et boulangers qui sélectionnent des ingrédients et des matières premières de qualité pour leurs préparations. L'une des caractéristiques qui distinguent le sel intégral est son humidité donnée par le magnésium.
EM34782
Fiche technique
- Energie
- 0 kcal / 0 kj
- Lipides
- 0 g
- dont acides gras saturés
- 0g
- Glucides
- 0g
- dont sucres
- 0g
- Protéines
- 0g
- Sel
- 98.6g
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