Le double concentré de tomates Mutti a été le premier produit lancé par la société Fratelli Mutti en 1899. Il n'est composé que de tomates 100 % italiennes et de sel : environ 770 g de tomates fraîches dans une boîte de 140 g.
Il intensifie la saveur d'un plat et épaissit les sauces tomate maison, les ragù et les soupes. Le format 440 g convient aux grandes quantités et aux professionnels.
Ingrédients : tomate 99,5 %, sel. Résidu sec : 28 % minimum.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 20 jours. Nutri-Score A.
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Pays d'origineItalie
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GlutenSans
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FormatConcentré
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UtilisationPizza (sauce)
Sauce longue cuisson
Informations nutritionnelles
Pour 100g
| Énergie | 407.00 kJ / 96.00 kcal |
| Matières grasses | 0.20 g |
| dont acides gras saturés | 0.10 g |
| Glucides | 17.00 g |
| dont sucres | 14.00 g |
| Protéines | 4.20 g |
| Sel | 0.50 g |
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