Livre On va déguster l'italie de François-Régis Gaudry - Marabout
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En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d’humour, foisonnant d’illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu’ils nous invitent à découvrir.

Biographie de l'auteur

François-Régis Gaudry anime On va déguster, sur France Inter le dimanche à 11 heures. 
Il est également journaliste gastronomique à L'Express,  
et présente Très Très Bon sur Paris Première.
Plus de 80 contributeurs ont collaboré à cette première édition.

Divers

432 pages

  • Référence
    EM80003
  • État
    Neuf
  • ISBN
    2501151801
  • EAN13
    9782501151801
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